鸡蛋灌饼的做法_鸡蛋灌饼怎么做的图示手工做法

1食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。 2面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。 3和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时。 4面团取出轻轻揉匀。 5取一份面团擀成长条片,均匀的抹上油酥,撒少许盐。 Continue reading 鸡蛋灌饼的做法_鸡蛋灌饼怎么做的图示手工做法

食品烹制:酸梅辣椒酱的加工做法

1指天椒用清水洗净晾干表面水分,用的桶盆等必须干净无油 2水分干后去掉蒂杆 3用干净的刀大概每根切成几段,要戴上乳胶手套做了,不然手会成麻辣猪手的 4酸梅取出,这是我用盐腌制了9个月的酸梅,味道奇香,每年的三五月份就会有酸梅,我都会腌上一缸,做调料 Continue reading 食品烹制:酸梅辣椒酱的加工做法

腌制农家美食:雪菜黄豆的自制做法

重庆幸运农场计划

1腌制好的雪菜(也可以是市场上买回腌好的)清洗干净,切碎,在清水中泡半小时(时间视雪菜的咸度,太咸就得多泡些时间) 2起油锅,下入葱姜碎和干辣椒煸炒出香味 3下入雪菜翻炒 4下入提前煮好的黄豆,这个忘记拍照了,其实也简单,把干黄豆泡4小时以上(隔夜也可),用水煮熟,大约15分钟,期间加入盐、八角、花椒 Continue reading 腌制农家美食:雪菜黄豆的自制做法

幸福树修剪技术-幸福树的修剪方法

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幸福树又名为菜豆树、辣椒树、山菜豆树等,主要产于我国的南部热带地区,是一种观赏价值很高的植物,在很多家居和办公环境中经常见到,不过很多人不知道幸福树怎么修剪,下面我们就一起来看一看幸福树的修剪方法吧! Continue reading 幸福树修剪技术-幸福树的修剪方法

农家美食制作:剁椒鱼头酱加工做法

1辣椒洗干净晒干 表面无水分;2各材料切碎(程度适中;辣椒3500;美人椒2000;朝天椒1000;青线椒500;蒜蓉300);3加入盐搅拌均匀(盐味根据自己口味稍重)在加入白酒搅拌均匀迅速入密封灌。技巧:腌制10天以上,加入白酒时搅拌均匀就迅速入罐防止跑香。 Continue reading 农家美食制作:剁椒鱼头酱加工做法

贵州省:花溪银河滩度假山庄简介

银河滩度假山庄——独特的地理位置,露天阳台,环境优雅,空气清新,真山真水的自然环境。内设包房,卡拉OK,麻将机,棋牌,垂钓,自助烧烤,挖野菜,划船(有保险)等娱乐设施。品农家自己酿造的米酒、刺藜酒、酒度低。吃农家特色菜,农家特色烧烤,点杀活鱼活虾野鸡野蛇,干菌子,干豆腐、布依小炒、魔芋、糯米花,小豆酸汤、荫辣椒、油炸黑糯米饭等。 Continue reading 贵州省:花溪银河滩度假山庄简介

泡椒木耳(农家菜)的烹制加工法

1干木耳适量,用清水提前洗净后泡发;2准备调料:白酒、白醋、泡椒、干辣椒、大料、花椒适量;3锅中加水煮开,放入水发木耳大火烧开,小火焯水2分钟即可捞出沥干水份后备用;4准备密封玻璃瓶一个,加入泡椒、干辣椒、花椒、大料后加入水发木耳;5胡萝卜切花刀片,焯水后放入瓶中 Continue reading 泡椒木耳(农家菜)的烹制加工法

乡村旅游风物:各省农产特产大全

土特产作为一个地方独有的东西,往往是一个地方民族风情与文化的代表,了解某个地方的民族文化得从该地吃的东西开始入手。在中国,村村不同产,十里不同俗,各省、市、县、乡镇都有不同的风物、风味产品,如果在糅合了风光、风貌、风俗、风情等地域文化元素情况下,注入文化创意,会生发出多少绚烂多姿、风情万种的旅游商品? Continue reading 乡村旅游风物:各省农产特产大全

农家酱料:杏鲍菇豆豉酱的做法_杏鲍菇豆豉酱怎么做

1先给金格勒酱一个特写,这酱料一瓶还不少快一斤了;2原料图;3芝麻花生炒香备用;4豆豉切碎,干炒一下;5杏鲍菇切碎 微波炉脱去水分;6锅中多倒些油炒香大蒜;7倒入虾皮和海米炒香;8倒入豆豉翻炒。9加入金格勒酱 Continue reading 农家酱料:杏鲍菇豆豉酱的做法_杏鲍菇豆豉酱怎么做

养松鼠技术:雪地松鼠的饲养方法

雪地松鼠为松鼠科松鼠属小型哺乳动物,尾毛密长而且蓬松,四肢及前后足均较长,耳壳发达,前折时可达眼,毛色还受季节的影响,冬毛灰或灰褐色,夏毛黑或黑褐色,主要分布地在欧亚大陆,下面我们就一起来看一看雪地松鼠的养殖方法吧! Continue reading 养松鼠技术:雪地松鼠的饲养方法

首个“中国农民丰收节”:喜看稻菽千重浪 亿万农民庆丰收

民族传统节日是民族文化的重要载体,“释放情感、传承文化、寻找归属、凝心聚力”需要“以节为媒”。上下联动、多地呼应、节俭朴素、欢庆热烈的农民丰收节作为一个鲜明的文化符号,被赋予全新的时代内涵;宣传展示我国农耕文化的悠久厚重,传承弘扬中华优秀传统文化,推动传统文化和现代文明有机融合,进而增强中华文化自信心和民族自豪感。 Continue reading 首个“中国农民丰收节”:喜看稻菽千重浪 亿万农民庆丰收

图演示:麻辣小鱼干的手工研学做法

1主辅料: 小鱼干、花椒、辣椒碎、朝天椒。2 用清水把小鱼干洗净。3 沥干水分备用。4 锅里适当的多放一些油,放入备用的小鱼干煎制。手工研学技巧:煎制小鱼干时,要翻勺,用锅铲翻拌容易碎。花椒、辣椒的种类、用量,按照自己喜欢的添加就可以。 Continue reading 图演示:麻辣小鱼干的手工研学做法

图演:海苔薄荷叶螺旋薯条的手工做法

1所有材料备用,冷冻螺旋薯条无需解冻,低筋粉加入1汤匙的水拌均匀。 2将薄荷叶放入拌好的面粉浆里,两面浇上面粉浆。 3玉米油加热至160度。 4将面粉浆里的薄荷叶取出,将多余的面粉浆稍微滴干;这样炸的时候可以减少热油的溅出,然后把薄荷叶放入油里炸约20秒薄荷叶浮起即可捞出。 Continue reading 图演:海苔薄荷叶螺旋薯条的手工做法

食品烹制:泡萝卜的加工做法

1呵呵,都除皮洗净 2先切成段,在切成片,在切成条 3都一样(姜蒜都切片)都切好用盐掩一下 备用 4调味水(要用开水放冷在放入各种调料调味,野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放点,醋也一样)调好的味水要突出几种味 盐味 甜味不宜太甜 酸味适中 辣味依个人 Continue reading 食品烹制:泡萝卜的加工做法